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美味しいコーヒー、美味しい新カステラ

最近出会った美味しいものなど。

行き付けにしていたコーヒー豆屋さんがなくなってしまってから、かなり長い間コーヒー豆難民をしていたのですがついにそれが終わりそうです。

出会えたのは「ぐりこーひー」さんの豆。

先日、西小山のギャラリーparqueさんでオススメしてもらったものなんですが、まあ美味しい♪

1544001207077.jpg

晩秋ブレンド、あるだけ買い占めてしまいました。
香りがよくって、まろやかで、まっすぐ美味しい!

次はクリスマスブレンドが出るらしいので楽しみにしています。

それから、台湾の淡水というところの名物のケーキがあるのですが、それを独自開発したお店が高円寺の駅前に出来たと聞いて、ずーっと行きたかったのですがやっと果たせました。

高円寺名物、新カステラ(→こちら*twitter)。

カステラ…で想像するものとはちょっと違うかと思います。中華の蒸しパン马来糕(マーライコーとかマーラーカオとか)の方が近い感じ?要するに蛋糕(ダンカオー…ケーキ。卵をたくさん使ったふわふわケーキですね)の一種ですね。

1544001207690.jpg

とってもふんわり、意外とさっぱり…お店の中もいい香りでした~!食べ歩き用も売ってましたので、町歩きにもいいかも?しれません。高円寺の本当に駅前なので、近くに用があったらまた買ってしまうだろうな。

朝食にも合う!と思ったので、今日の朝食は新カステラでした♪サッパリめの紅茶によく合います。ぜひお試しくださいー!

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