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とちおとめババロア

明日、友人が集まるので何か作ろうと思い立ったが吉日。

リクエストがあらぬ方(母上様)から飛んできたので、打ち返してみた(笑)

201303zzz_012

いちごのババロアが食べたいということで、いちごを買って作ってみました。
ババロア経験値が皆無に等しく、何を目指してつくったらいいのかわからず…イメージは銘菓「アポ○」です。そんなわけでココアクリームを乗せてみた!

意外にいちごが酸っぱくて、たぶんもっと甘くした方がいいんだろうなとわかったところで終了。
明日は甘めに作ります。

友人Aちゃんの作ったそばちょこと、色合いがすごく合う!と、写真だけは意気込んで撮りました♪

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