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函館(最中+ラスク?+クッキー)=モナスク

いただきものの不思議な物体。

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モナスク。

北海道北斗市のパティスリー、「Joli Creer」さんのお菓子です。
別れ際に「あんこ、好きだよね?」の一言ともにいただきました。

モナスク=モナカ+ラスク、だそうです。
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どーん。箱館奉行所。(笑)
お土産らしい外観です。

持ってみると意外に軽い。
本当にあんこが入っているのかしら…?

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入ってないよ!(笑)
むしろバターの香りがものすごいよ!

「モナカの皮にサブレ生地を入れ、じっくり焼き上げ」たもの。あんこはまったく入ってません。

かつがれたのか?
罠だったのか?
真相を教えて欲しい。そして、あんこに向けて全力で上げてしまったテンションの行き場がみつかりませんがな>Dさん!

日本茶よりもコーヒーに合う、軽い歯ざわりのお菓子でした。

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